Cara nak buat coklat marshmallow lollipop ini amat mudah, namun nak cari marshmellow yang halal mungkin susah sikit.
Beli marshmallow ini kenalah kita berhati - hati kerana satu daripada bahan yang digunakan untuk buat marshmallow ni adalah gelatin.Gelatin dibuat daripada haiwan ataupun ikan maka memilih gelatin halal amat penting bagi saya sebagai seorang muslim..
![]() |
Sumber dari mana gelatin dibuat. |
Oleh itu sebelum kita boleh buat coklat lolipop masrhmello ini elok kita belajar cara buat marshmello dahulu..Cara nak buat marshmello tak susah mana pun cuma guna gelatin, gula, sirap jagung dan beberapa bahan lain..
Untuk buat marshmello halal ini, anda boleh guna gelatin yang di sahkan halal oleh JAKIM, saya dah beli 2 botol ni, jenama Meriah di beli kat ECON Mart kat rumah..le..
Gelatin Halal di sahkan oleh JAKIM |
Nak beli GELATIN HALAL ONLINE > http://www.halalgelatine.com/
Homemade Marshmallows:
1 cup (240 ml) cold water, divided
3 - 1/4 ounce envelopes (21 grams) unflavored gelatin
2 cups (400 grams) granulated white sugar
1 cup (240 ml) light corn (or golden) syrup
1/4 teaspoon salt
2 teaspoons pure vanilla extract
Garnish:
3-4 cups (350-460 grams) confectioners' (powdered or icing) sugar, sifted
Kemudian lihat video ni cara nak buat marshmellow ;
![]() |
Ini marshmallow yang saya buat hari ini...anak-anak suka.. |
Bila dah ada marshmallow halal buat sendiri, boleh buat coklat lolipop marshmello dengan tonton video ni..
mane nak dpt light corn syrup?
ReplyDelete