Untuk rasa coklat pelagai rasa maka coklat boleh dibuat inti seperti perisa oren, papermint dan macam lagi. Inti coklat juga boleh digunakan pelbagai kekacang seperti badam, gajus dan lain - lain untuk memerikan rasa yang lebih enak kepada coklat.
Namun perlu diingat sesetengah orang ataupun pemakan coklat, kekacang kadang - kadang boleh menimbulkan reaksi alergik yang amat berbahaya. Oleh itu jika kita nak buat coklat dan dijual kepada orang ramai pastikan jenis kekacang yang digunakan dinyatakan pada label supaya orang membeli coklat berkenaan tahu jenis coklat apa yang dia makan.
Selain daripada kekacang, bijirin beras, corn flake , biskut serta wafer ada juga dijadikan inti coklat untuk menambahkan kepelbagaian serta memenuhi citarasa pengguna.
..
No comments:
Post a Comment